Список форумов Форум Форум
Форум
 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   medals.phpНаграды   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   СудокуСудоку   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Картошка Фри
На страницу Пред.  1, 2, 3, ... 13, 14, 15  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Форум -> Кулинария
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Игорь.
Мастер-Флудер I
Мастер-Флудер I


Забанить
Репутация: +15/–6    

Зарегистрирован: 05.11.2008
Сообщения: 6847

Награды: Нет

СообщениеДобавлено: Чт Май 26, 2011 4:18 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мудак писал(а):
Все как в видео. На 10 минут замочил - потом слил.

Так он вроде там что то пиздел про промыть, помять и тд... дикция у него плохая, я не очень понял...
тут вроде смысл такой был, что надо освободить поверхностный слой клетчатки от крахмала а затем просушить на бумажном полотенце, после чего клетчатка должна всосать сахара, которые затем при жарке карамелезируются и дают корочку...
но я не уверен что понял правильно, уж очень давно аглицким занимался... ещё при СССР...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
brilliant green
Мастер-Флудер I
Мастер-Флудер I


Репутация: +243/–14    

Зарегистрирован: 12.06.2009
Сообщения: 4946

Награды: Нет

СообщениеДобавлено: Чт Май 26, 2011 11:24 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мудак писал(а):
Попробуйте так-же приготовить картошку не в микроволновке - посмотрю, что у вас получится.

а как сравнить? :)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Admin
Crackpot


Репутация: +86/–9    

Зарегистрирован: 23.05.2006
Сообщения: 21217

Награды: Нет

СообщениеДобавлено: Ср Авг 17, 2011 2:13 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Жарю картошку
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
.
ящер-гриль
ящер-гриль


Репутация: +258/–45    

Зарегистрирован: 21.06.2006
Сообщения: 52721
Откуда: град обреченный
Награды: Нет

СообщениеДобавлено: Ср Авг 17, 2011 2:29 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

я бы съел сейчас картошки
_________________
has many Yanukoviches
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
кроль да кефир
уши
уши


Репутация: +104/–11    

Зарегистрирован: 03.06.2009
Сообщения: 10467
Откуда: пришел пиздец?
Награды: Нет

СообщениеДобавлено: Ср Авг 17, 2011 3:20 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой


_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Valeria
Мастер-Флудер I
Мастер-Флудер I


Репутация: +58/–5    

Зарегистрирован: 27.02.2011
Сообщения: 8017

Награды: Нет

СообщениеДобавлено: Ср Авг 17, 2011 8:48 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

что-то тоже захотелось картошки... Эх, кто бы приготовил...
_________________
Лентяй - человек, которому нравится просто жить!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Вселенская радость
Мастер-Флудер I
Мастер-Флудер I


Репутация: +42/–4    

Зарегистрирован: 11.11.2008
Сообщения: 12078

Награды: Нет

СообщениеДобавлено: Ср Авг 17, 2011 11:14 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

домработница!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Valeria
Мастер-Флудер I
Мастер-Флудер I


Репутация: +58/–5    

Зарегистрирован: 27.02.2011
Сообщения: 8017

Награды: Нет

СообщениеДобавлено: Чт Авг 18, 2011 12:39 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Чья? )))) Если есть лишняя - беру, очень нужна где-то на недельку
_________________
Лентяй - человек, которому нравится просто жить!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Мудрозад
не москаль
не москаль


Репутация: +64/–11    

Зарегистрирован: 23.01.2007
Сообщения: 41768

Награды: Нет

СообщениеДобавлено: Чт Авг 18, 2011 9:39 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пойду ща конфет на углу куплю...
_________________
Мы развелись из-за одной моей фразы. Во время скандала Володя угрожал испортить мою жизнь, а я ему сказала, что он может испортить только воздух... (с)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Valeria
Мастер-Флудер I
Мастер-Флудер I


Репутация: +58/–5    

Зарегистрирован: 27.02.2011
Сообщения: 8017

Награды: Нет

СообщениеДобавлено: Чт Авг 18, 2011 11:03 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

а я все еще картошку хочу Надо будет сделать вечером )))
_________________
Лентяй - человек, которому нравится просто жить!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Admin
Crackpot


Репутация: +86/–9    

Зарегистрирован: 23.05.2006
Сообщения: 21217

Награды: Нет

СообщениеДобавлено: Сб Авг 27, 2011 12:54 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Новый сорт картошки попробовал пожарить. Весьма недурно получилось
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
кроль да кефир
уши
уши


Репутация: +104/–11    

Зарегистрирован: 03.06.2009
Сообщения: 10467
Откуда: пришел пиздец?
Награды: Нет

СообщениеДобавлено: Сб Авг 27, 2011 1:41 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

новый сорт а какая меж ними разница то
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Admin
Crackpot


Репутация: +86/–9    

Зарегистрирован: 23.05.2006
Сообщения: 21217

Награды: Нет

СообщениеДобавлено: Сб Авг 27, 2011 1:48 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну бывает молодая, старая. В одной крахмала много, в другой мало. Одна сладкая, другая нет. Разные привкусы.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Valeria
Мастер-Флудер I
Мастер-Флудер I


Репутация: +58/–5    

Зарегистрирован: 27.02.2011
Сообщения: 8017

Награды: Нет

СообщениеДобавлено: Сб Авг 27, 2011 2:34 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я вот думала вечером картошку пожарить, но ты сейчас заговорил о ней и я решила пойти сейчас приготовить
_________________
Лентяй - человек, которому нравится просто жить!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Вселенская радость
Мастер-Флудер I
Мастер-Флудер I


Репутация: +42/–4    

Зарегистрирован: 11.11.2008
Сообщения: 12078

Награды: Нет

СообщениеДобавлено: Сб Авг 27, 2011 4:30 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

я сегодня ела собственноручно пожаренный картофель (три шт)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Форум -> Кулинария Часовой пояс: GMT + 2
На страницу Пред.  1, 2, 3, ... 13, 14, 15  След.
Страница 2 из 15

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Русская поддержка phpBB