Форум

[matroskin]

Это с прошлой поездки в Карпаты. Только белые и подосиновики. В ящик влазит где-то 2 стандартных ведра. От величины гриба зависит. А мы на пятерых по два ящика.
_________________
Если молоком отдавать, зачем тогда корову покупать?

[Blum]

Нормально так. Молодцы. И грибы такие огромные.
PS А червивых много?

[Slav]

[.]

Ебическая сила Я столько сразу и не видел никогда
_________________
has many Yanukoviches

[Slav]

В Карпатах гриба немеряно. Рай для грибника.
Думаю в Сб поехать по грибы

[Вселенская радость]

а их курить можно?

[Pictor]

Молодці

[Slav]

[Вселенская радость]

жаль

[Slav]

[matroskin]

Червивых грибов изначально не берём. Ну разве чуток, в начальной стадии. Так с этим просто, я дома их в сильно солёную воду бросаю весь червяк вылазит. Потом отвариваю... и в сметанке, с лучком и т.д.
В основном весь гриб идет у меня на мариновку. До 5-и лет закатанный в банку сохраняется в кладовке легко.
Но белый гриб лучше всего не варить. Режешь свежий пластами - и на разогретую сковороду с подсолнечным маслом, быстренько с двух сторон обжарил, посолил поперчил и готово, кушать подано. А вообще, вариантов и рецептов море.
_________________
Если молоком отдавать, зачем тогда корову покупать?

[Blum]

У нас белые грибы такого размера всегда червивые до невозможности. К ним грибники даже не подходят.
Интересно, почему так? Или потому, что у вас сухо, или из-за ваших злобных муравьёв?

[Slav]

Нарезал сегодня 8 кг. польских. Красота в лесу, просторы, воздух.

[Blum]

Кстати, Влад, на фото ты?

[matroskin]